Heb een poging gewaagd om tijdens het stomen van mijn eerste lichting ooit van Kwee Mangkokjes (gestoomde kokoscakejes) een tekening te maken. Het roze is wat overdreven, maar was te lui om een ander kleurtje te gaan zoeken.
In plaats van een stoompan kun je een bamboemandje (met deksel) boven een pan met kokend water hangen. Ook een roestvrij stalen zeef werkt ook.
Hoop dat je kunt lezen wat er staat. Klik op het plaatje voor een grotere afbeelding.
Selamat makan (smakelijk eten).
Geen opmerkingen:
Een reactie posten