Daar gaan we weer! Met G. (en haar auto), J. en H. naar de Elzas. Dit keer een dagje korter. Ik mocht weer rijden. Ik had al van tevoren de avondrestaurants besproken. Dat vonden de dames prima. Na een pauze bij wegrestaurant Hünsruck kwamen we kwart over drie aan bij ons slaapadres. Als welkomstdrank kozen we een Crémant (champagne uit de Elzas). We hebben getoast op Lilian, de oma van de huidige eigenaar. Vroeger gingen we altijd bij haar eten en dan verwelkomde ze ons met een Crémant. Nu woont ze in een besloten huis. Mijn jaarlijkse glaasje alcohol maakt me bijna slaperig, haha.
Er was nog tijd voor een wandeling (kijk, een muurhagedis!) en een tekening. Bij Hupsa Pfannala het gelijknamige recept gegeten, met spekjes, aardappel, sla en de kaas Ribeaupierre met bärlauch. Verrukkelijk! Op de terugweg zag ik nog een stukje maan. Mijn reisgenoten gingen vroeg slapen. Denk dat ik dat ook maar doe.
Note to self: een stekkerdoos kopen met een gat erin!