Hoe bijzonder was het gisteren. Twee tantes van mij moesten in Meijel zijn voor hun werk en hadden me uitgenodigd om te lunchen bij Raspberry-Maxx. Er is ook een winkeltje bij en er is veel roze en verrukkelijke frambozenlekkernijen. Tante R. kende dit bedrijf van de Pure Markten in Amsterdam. Hoe klein is dan dit land dan! Deze tiramisu was mijn toetje.
Uiteraard was er frambozen vruchtenthee, met een stukje frambozenkoek.
Omdat we alledrie wat anders hadden besteld konden we ook proeven van elkaars hapjes.
Voor het eerst kennisgemaakt met frambozenjam met basilicum, munt of sambal.
Ben er naartoe gefietst, heb een rit van 60 km achter de rug..
Geen opmerkingen:
Een reactie posten